Mi Ranchito Paisa, パリ9区にあるコロンビア料理レストラン
ミ・ランチョ・パイサは、伝統的な装飾が施された中規模のダイニングルームにあるコロンビア料理店です。メニューには、国のさまざまな地域を代表するエンパナーダ、アレパ、バンデハ・パイサなどの料理があります。
この施設は、コロンビア料理をこの地域に持ち込み、南米の地域料理を地元の人々や訪問者にとって身近なものにしました。その開業は、この街のこの地域におけるラテンアメリカ料理店の存在感の高まりを示しています。
このレストランは、料理と空間の装飾を通してコロンビアの食文化を反映しています。その細部と食事は、さまざまな地域とその地元の食事の伝統の物語を語っています。
このレストランは、月曜から木曜は午後7時から、金曜は真夜中まで、週末は正午から営業しています。曜日によって営業時間が異なるため、訪問前に確認することをお勧めします。
各プレートには、家族のレシピに従って調理された特定のコロンビアの付け合わせとソースが添えられています。これらの伝統的な調理法は、技術と知識を受け継いできた何世代もの料理人を反映しています。
住所
35 Rue de Montholon, 75009 Paris, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-23:30; 金曜日 19:00-00:00; 土曜日 12:00-00:00; 日曜日 12:00-23:30
電話
GPS座標
48.87646,2.34488
最終更新
2026年8月31日 08:16
