Plachutta Grünspan, オーストリア、ウィーンのオッタクリンクにある伝統的なレストラン
プラフッタ・グリューンスパンは、オッタクリンクにある伝統的なウィーンのレストランで、牛肉のスープ、かぼちゃのフォーム、豚肉のシュニッツェル、スペアリブなどのオーストリアの定番料理を、最大250人を収容できる広々としたダイニングルームで提供しています。店内と、古いクリの木の下にあるビアガーデンの両方があり、ボリュームのある料理と軽い料理の両方を楽しめます。
このレストランは、オーストリア・ハンガリー帝国時代にビアガーデン文化で知られた地区、オッタクリンクで営業しています。その厨房は、特にターフェルシュピッツのために、古典的なウィーンの調理技術に従っています。ターフェルシュピッツは、世代を超えて受け継がれてきた代表的な料理です。
名前は銅にできる緑青に由来し、この地域の工芸の伝統に敬意を表しています。樹齢100年のクリの木の下で食事をすることは、他の人々と屋外で食事を共にするという、深く根付いたウィーンの伝統を反映しています。
このレストランは毎日営業しており、座席数が多いので、一人でも大人数のグループでも快適に食事ができます。冬は暖炉のそばで、夏は木の下の屋外で食事を楽しめます。
季節のキノコ料理は6月から9月まで提供され、この期間のみ楽しめます。これらの特別料理は、ウィーン周辺の森林からの新鮮な収穫を活かしています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Ottakringer Str. 266, 1160 Wien
営業時間
11:30-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.21448,16.30156
最終更新
2026年8月31日 00:32
