Ali Baba, オーストリア、ツェル・アム・ゼーのオリエンタルレストラン
アリババは、ツェル・アム・ゼーにあるオリエンタルレストランで、中東とインドの料理を提供しています。メニューには、ラム肉のスペシャリテ、グリル料理、ご飯を使った料理など、他の地域料理とともに揃っています。
この店は当初「アル・ハリージ」という名前でしたが、現在の名前に変わりました。この変更はアイデンティティの変化を反映していますが、伝統的な調理法と地域のレシピは中心に据えられています。
この名前は『千夜一夜物語』に由来し、東洋の物語の伝統とのつながりを示しています。その影響は、インテリアの選択や料理の盛り付け方に感じられます。
このレストランはゼーガッセ通りにあり、店内席とテラス席の両方を提供しています。クレジットカードが利用でき、営業時間は長めで、一日を通して客を迎え入れます。
メニューには、バミアやマクルーバなど、この地域では珍しい伝統的なレシピで作られた料理が含まれています。このような本場の味が、このレストランを地域の一般的な食事処から際立たせています。