Moonshine Grill, アメリカ合衆国テキサス州オースティンにあるアメリカ料理レストラン
ムーンシャイン・グリルは、オースティンのダウンタウンにあるアメリカ料理レストランで、地元の食材を使った南部の家庭料理を提供しています。看板メニューはコーンフレーク・フライドチキンとホースラディッシュ・クラストのサーモンです。
この建物は古い時代のもので、現代のダイニング施設に変わる際にも元の建築要素が保たれました。歴史ある空間を大切にすることで、オースティンが活気ある食の目的地へと成長してきたことを反映しています。
このレストランは、南部の伝統的な調理法とテキサスの味を重んじ、古典的なレシピを現代風にアレンジしながら地域の食材を使っています。
このレストランではオンライン予約を受け付けており、テイクアウトも利用できます。訪問前に営業時間を確認し、特に週末は事前に予約することをおすすめします。
地下にはキンフォーク・カクテル・ラウンジがあり、900種類以上のスピリッツを揃え、アメリカで最高のバーボンバーの一つに選ばれています。この隠れ家的なスピークイージー風の会場は、メインレストランとはまったく異なる体験を提供します。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
10525 W Parmer Ln, Austin, TX 78717, USA
営業時間
月曜日-木曜日 15:00-21:00; 金曜日 11:00-22:00; 土曜日 10:00-22:00; 日曜日 10:00-21:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
30.49704,-97.77601
最終更新
2026年8月31日 08:16
