Riviera Fuga, パリ、フランスのレストラン
リビエラ・フーガは、パリにあるフランス料理とイタリア料理を融合したレストランです。ナポリ生まれのシェフが、自身のルーツを現代的な料理に反映させています。空間はモダンなデザインで、メニューは両方の料理の伝統から等しく影響を受けています。
このレストランは、フーガ家のグループから生まれました。彼らはパリの各地に、地域密着型の飲食店をいくつか開いています。この成長は、都市のさまざまな地域に質の高い食事体験を提供するという家族の方針を反映しています。
キッチンはイタリアとフランスの調理法を融合させ、地中海の食材と古典的なフランスの技術を組み合わせています。それはどのコースでも味わえます。軽やかな南イタリアの料理が、よりリッチで重い料理と並ぶ様子が、訪問者には目立ちます。
レストランは8区にあり、毎日正午から深夜まで営業しています。ランチ、ディナー、または遅めの食事のいずれを好むかに応じて、さまざまな時間に訪れることができます。
キッチンチームはミシュラン星付きレストランで研修を受けており、その経験が料理の調理法と盛り付けに活かされています。会場では定期的にワインの試飲会やライブ音楽の夜が開催され、食事体験にさらなる彩りを加えています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
10 Port des Invalides, 75007 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-01:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.86318,2.31199
最終更新
2026年8月31日 08:16
