Özlem, パリ10区にあるトルコ料理レストラン
Özlemはパリ10区にあるトルコ料理レストランで、伝統的なアナトリア料理を丁寧に、本格的な方法で作っています。メニューには、マリネした肉と手作りパンを使ったドネルケバブ、ひき肉をのせた平たいパン、串焼きの肉、自家製のアイラン（ヨーグルト飲料）があります。
このレストランは、伝統的なアナトリア料理がパリではまだあまり一般的でなかった時代に、本格的なトルコ料理を地域に紹介するために開店しました。その登場は、この地域の食の風景を広げ、それまで限られた存在だった地域の味を紹介しました。
この場所は、街の他の場所で見られる典型的なケバブを超えて、地域のトルコ料理を探求したい人々を引き寄せています。メニューは、レストランの特徴を与え、家庭的な本格的な調理を求める人々にアピールする本物のアナトリアの伝統を反映しています。
このレストランはプティット・ゼキュリ通りにあり、最寄りのメトロ駅から徒歩で簡単に行けます。営業時間は昼食時に集中しているため、手早く食事をしたい人に便利で、店内で食べることもテイクアウトもできます。
この場所では、トルコ料理で風味豊かな料理と一緒に伝統的に楽しまれる発酵ヨーグルト飲料であるアイランを自家製しています。訪問者はこの自家製飲料をその場で飲むことができ、または持ち帰り用の容器で購入することもできます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
57 R. des Petites Écuries, 75010 Paris
営業時間
月曜日-土曜日 11:30-16:30
電話
GPS座標
48.87391,2.34858
最終更新
2026年8月31日 08:16
