Outback Steakhouse, アメリカ合衆国テネシー州ノックスビルにあるアメリカ料理レストラン
アウトバック・ステーキハウスは、ノックスビルにあるアメリカ風ステーキハウスで、木製の家具を備えた開放的な食事スペースが特徴です。食事スペースには、通常のテーブルと、グループや家族向けに設計された広々としたボックス席があります。
このチェーンは1988年にフロリダ州タンパで始まり、その後アメリカ全土に着実に拡大しました。後に大手レストラン企業の一部となり、世界中の多くの店舗に事業を拡大しました。
レストランでは、食事スペース全体にオーストラリアをテーマにした装飾が施されており、食事中に目にすることができます。これらのデザインは、空間とメニューの間に軽妙なつながりを生み出しています。
このレストランでは、店内飲食、テイクアウト、イベント用のケータリングを提供しています。混雑時には事前に計画を立て、長い待ち時間を避けるために予約を検討することをお勧めします。
看板前菜は、丸ごとの玉ねぎを花の形に彫り、衣をつけて揚げ、特製ソースを添えたものです。この珍しい前菜は、メニューで最も注文される料理の一つとなっています。