Mi Hi Koli, インドのターネー、パンチ・パカディにあるシーフードレストラン
Mi Hi Koliは、パンチ・パカディにあるシーフードレストランで、伝統的な沿岸料理と手作りのスパイスブレンドを専門としています。家庭料理用の既製スパイスミックスと、その場で食べられる調理済みの食事の両方を提供しています。
この店は、何世代にもわたってマハラシュトラ州の海岸に住んできたコリ族の漁師の料理の伝統を守っています。料理とスパイスブレンドは、この沿岸コミュニティで受け継がれてきたレシピに基づいています。
このレストランは、この地域の漁業コミュニティに根ざした伝統的なコリ族の調理法を大切にし、現代的な環境の中でその技法を提供しています。先祖から受け継がれたレシピと手作りのスパイスブレンドが、提供される料理の中心であることを見ることができます。
レストランは、ゆったりとした雰囲気で、その場での食事や持ち帰り用のスパイスミックスを購入することができます。オンラインでの注文も可能で、配達も迅速に対応しています。
スパイスブレンドは添加物を使わず、純粋な職人技によって長期保存が可能で、これは市販のミックスではほとんど見られないバランスです。このアプローチにより、地域の風味を損なうことなく、長期間の使用が可能です。
所在地
住所
Ajit Darshan, Bldg, Lal Bahadur Shastri Marg, near Teen Petrol Pump Junction, Panch Pakhdi, Thane West, Mumbai, Thane, Maharashtra 400602, India
営業時間
月曜日-日曜日 11:30-23:30
GPS座標
19.19342,72.97047
最終更新
2026年8月31日 00:32
