Rocco et sa mère, フランスのモンペリエにあるイタリア料理店
Rocco et sa mèreは、モンペリエの中心部にあるイタリア料理店で、伝統的なレシピを使った自家製ピザとパスタを、現代的な雰囲気の中で提供しています。厨房ではイタリアから直接輸入した食材に重点を置き、伝統的な調理法に精通したシェフが料理を担当しています。
このレストランは2015年にオープンし、近くでワイナリーも経営するオーナーによって運営されています。食べ物とワイン生産に対するこの二重の焦点は、創業以来その方向性を形作ってきました。
この場所は、イタリアから直接調達した食材でイタリアの調理法を重んじ、近隣のブドウ園との提携を通じて地域のワイン文化と結びつけています。本格的なイタリア料理と地域のワインの組み合わせは、訪れる人々の体験を形作っています。
このレストランはモンペリエの中心部にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。営業時間は昼食と夕食の時間帯に合わせて設定されているため、訪れる前に確認することをお勧めします。
このレストランは、自社のワイン生産への近さを活かして、料理とワインを意図的に組み合わせ、統合された体験を提供しています。厨房とワイナリーの直接的なつながりは珍しく、訪問者に食とワインに関する異なる視点を提供します。
所在地
住所
3 Rue du Plan d'Agde, 34000 Montpellier
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-22:00; 金曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
43.60831,3.87583
最終更新
2026年10月10日 06:09
