Buffalo Grill, フランス、フルアールにあるステーキハウス
Buffalo Grillは、フルアールにあるステーキハウスで、木製の家具と赤と茶色を基調とした内装が特徴のウエスタンテーマのレストランです。さまざまな牛肉の部位やグリル料理を、オープンキッチンで調理しています。
このレストランチェーンは1980年代に、地元のダイナーにアメリカのグリル文化を紹介するフランスのムーブメントの一環として誕生しました。徐々に全国に広がり、現在では多くのフランスの町でなじみのあるステーキハウスのコンセプトとして定着しています。
このレストランは、肉の部位と伝統的なグリル調理法に焦点を当て、地元の人々にアメリカのステーキハウス文化を提供しています。牛肉と直火調理を中心に、異なる食文化を体験できます。
このレストランでは、クレジットカードや食事券など、さまざまな支払い方法を利用できます。店内での食事のほか、テイクアウトも可能です。
Mini Buffaloプログラムでは、対象商品を注文するごとに、プティ・プランス慈善団体に2ユーロが寄付されます。この取り組みは、食事体験と地域の子どもたちの願いへの直接的な支援を結び付けています。