Buca di Beppo, アメリカ、カリフォルニア州オレンジ郡にあるイタリア料理店。
ブーカ・ディ・ベッポはオレンジ郡にあるイタリア料理店で、広々とした内部が複数のダイニングルームに分かれています。壁や空間には、昔の写真、壁画、イタリアの品々がところせましと飾られています。
このレストランは1993年にミネアポリスで始まり、その後全米に広がりました。現在は複数の店舗が営業しており、それぞれが地域社会に伝統的なイタリア料理を提供しています。
各部屋には、時代ごとのイタリア系アメリカ人の家族生活を物語る写真や品々が展示されています。店内を歩くと、人々が集まり、一緒に食事を楽しむ日常の瞬間を祝う装飾が目に入ります。
このレストランでは、シェアを前提とした大盛りの料理を提供しており、グループでの食事に適しています。メニューにはパスタ、ピザ、サラダ、伝統的な肉料理があります。
キッチンの中に特別なテーブルがあり、食事をしながら料理人が料理を作る様子を間近で見ることができます。この珍しい配置により、食事のすぐ横でキッチンの仕事を目にすることができます。