Craft Beer Market, カナダのオールドトロントにあるレストラン&バー
クラフトビアマーケットは、オールドトロントにあるレストラン兼パブで、2階建てで、メインダイニングルーム、バーエリア、そしてプライベートイベント用の上階があります。160以上のタップを備え、そのうち145はビール専用で、サイダー、ワイン、コンブチャ、地元のソーダもあります。
この場所は2013年にカルガリーで始まり、クラフトビールと地元産の食材に焦点を当て、その後トロントに拡大しました。その拡大により、このアプローチが新しい都市にもたらされ、地元のクラフトビール運動の成長に貢献しました。
毎月のイベントで地域の醸造所がここを訪れ、来場者はさまざまなビールを味わい、造り手と出会うことができます。これらの集まりは、リラックスした雰囲気の中でビール愛好家と地元の生産者をつなぎます。
このスペースは、あらゆる規模のグループを簡単に収容でき、上階はプライベートな集まりに利用できます。豊富なセレクションからさまざまなビールを試す時間を計画しましょう。
この場所には「大聖堂」として知られる特別なビール貯蔵エリアがあり、味を完璧に保つために2週間ごとにラインが清掃されます。この細やかなメンテナンスにより、すべての注ぎが新鮮で風味豊かに保たれます。