Os Imortais Bar, ブラジル、リオデジャネイロ南ゾーンのレストラン
オス・イモルタイス・バーは、コパカバーナのリド広場近くにあるブラジル料理レストランで、伝統的なバルの軽食や、タコと牛肉を使ったメインディッシュを提供しています。メニューには、その他の定番ブラジル料理や飲み物もあり、市内の南ゾーンで人々が集う賑やかな場所として親しまれています。
この店は2012年に、いとこ同士のフェルナンドとロムロ・トーレス・ペレイラによって、コパカバーナの見過ごされた地区を活性化させるために設立されました。この開店は、地区を再形成し、住民と訪問者の両方にとってより魅力的にするための広範な動きの一部となりました。
この店は、伝統的なブラジル料理と、街の変化を反映した現代的な国際的アレンジを融合させています。常連客は、定番の料理と、今日の好みに合わせて更新された現代的な一品の両方を楽しむことができます。
営業時間は曜日によって異なり、月曜と火曜は深夜0時まで、それ以外の日は午前1時まで営業しています。祝日の営業時間が通常と異なる場合があるため、事前に確認することをおすすめします。
このレストランは、ブラジルのスナックであるコシーニャを独自の方法で提供しています。骨を残したままサーブするため、他の一般的な作り方とは一線を画し、看板メニューとなっています。