{éden paysages}, フランス、カランテックのレストラン。
エデン・ペイザージュは、カランテックのレピュブリック広場にあるレストランで、食事をしながらブルターニュの海岸線を眺めることができます。店内はシンプルな空間に、周囲の風景を望む窓が配されています。
この事業は2016年に、エディット・ヴィーニュが造園デザイン会社として始めました。料理部門は、庭や屋外空間でのこの当初の仕事から発展したものです。
この厨房では、ブルターニュの農場や漁船から届く食材を使い、海とつながりのある土地の調理法で料理を提供しています。地域の海に根ざした伝統が、皿の上にどのように表れているかを味わうことができます。
営業時間は季節によって異なりますので、訪れる前に確認することをおすすめします。レピュブリック広場という中心部に位置しているため、簡単に見つけてアクセスできます。
この場所は造園デザインとのつながりを保ち続けており、庭や周囲の屋外空間が食事体験の一部となっています。園芸と料理のこの組み合わせは、この地域ではめずらしいものです。
所在地
住所
5 Pl. de la République, 29660 Carantec, France
営業時間
火曜日-水曜日 19:00-21:00; 木曜日 18:30-21:00; 金曜日-土曜日 19:00-21:00; 日曜日 12:00-14:00
電話
GPS座標
48.66892,-3.91516
最終更新
2026年8月31日 08:17
