Marchetti's Restaurant, 米国クランストンのナイツビルにあるイタリア料理店
Marchetti's Restaurantは、クランストンのナイツビルにあるイタリア料理店で、パスタ、シーフード、鶏肉料理、自家製スペシャリティをたっぷりの量で提供しています。メニューには、新鮮な食材で作る伝統的なレシピが揃っています。
この店は1982年に創業され、以来3世代にわたって同じ家族によって経営されています。この長い継続性が、この店のイタリア料理に対するアプローチを形作ってきました。
この店の看板イカ料理が2011年にProvidence Journalのフード編集者によって取り上げられ、地元で認知されるようになりました。このスペシャリティは、今日ここで味わえる料理のスタイルを象徴しています。
12名以上のグループは、48時間前までに電話で予約が必要です。営業時間は火曜日から日曜日までで、週末は営業時間が延長されます。
この店は自家製のサラダドレッシングを製造しており、地元の食料品店で購入できます。これにより、訪問者はその味を持ち帰り、家庭で料理を再現できます。