Cheddar's, アメリカ・ジョンソンシティにあるカジュアルダイニングレストラン。
チェダーズは、ジョンソンシティにあるアメリカ風のカジュアルダイニングレストランで、チキンテンダー、ステーキ、サンドイッチ、サラダなど、伝統的な料理を幅広く提供しています。料理はボリュームたっぷりで、手作りのデザートも揃っています。
この場所は、チェダーズ・スクラッチ・キッチンチェーンの一部として開業し、ジョンソンシティの定評あるカジュアルダイニングスポットに成長しました。新鮮でスクラッチから作る料理というコンセプトで、地元のレストラン業界に影響を与えています。
このレストランはアメリカの食事習慣を体現しており、カントリーフライドステーキやニューオーリンズ風パスタなどの料理に地域の好みが表れています。ボリュームたっぷりの料理と手作りデザートで、アメリカのクラシックなカジュアルダイニング文化を体験できます。
このレストランは毎日通常の時間帯に営業しており、週末は営業時間を延長しています。地元で人気の店なので、混雑時は待ち時間が発生することがあります。
すべてのデザートは注文を受けてから作りたてで提供され、特に看板メニューの「クッキーモンスター」は準備に時間がかかります。この点が他の多くのレストランチェーンとは一線を画しています。