El Bodegón de la Tía Zelmira, ブエノスアイレス、レコレータのレストラン
エル・ボデゴン・デ・ラ・ティア・セルミラは、フレンチ通り3015番地の角に建つ2階建てのレストランです。木のテーブルと壁の装飾が客席を埋めています。伝統的なアルゼンチン料理を、歴史的な細部と簡素な家具に囲まれた空間で提供しています。
このレストランは、ブエノスアイレスで多くのボデゴンが開店した時期にレコレータで誕生しました。ボデゴンとは、地元の労働者階級の伝統に根ざしたスタイルのレストランです。これらの場所は、街の人々の食事の仕方や家の外での過ごし方を変えました。
ここの料理は、アルゼンチン人が自らの台所をどう捉えているかを表しています。地元流に焼いた肉、手作りのエンパナーダ、そして家庭で何世代にもわたって作られてきた料理です。
クレジットカードでの支払いが可能で、早朝から深夜まで営業しています。最も混雑する時間帯は午後8時から10時です。混雑を避けたい場合は、その時間帯を外すか、2階の部屋に座ってみてください。
客には、サンテルモ地区で作られた陶器の皿に盛られたパンとバターが無料で提供されます。これは、このレストランを市内の他の歴史的な工芸地区と結びつける工夫です。この小さな心遣いは、この場所が周辺地区の地元の職人技を大切にしていることを反映しています。
所在地
住所
French 3015, C1425 Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-01:00
GPS座標
-34.58699,-58.40550
最終更新
2026年8月31日 00:33
