Sempre, ポーランド、ソポトのイタリア料理店
センプレはソポト中心部にあるイタリア料理店で、ビーチの遊歩道からほど近い邸宅を改装して入っています。メニューは手打ちパスタと薪窯ピザが中心です。店内はこぢんまりとしており、暖かい季節には庭の席も利用できます。
このレストランが入る邸宅は、かつてポーランドで最も話題になったナイトクラブの1つで、全盛期には全国から客が訪れていました。その後閉店し、レストランに改装されて、空間の用途は完全に変わりました。
「センプレ」という名前はイタリア語で「いつも」を意味し、厨房が一貫した伝統的な調理法を守るという姿勢を表しています。薪窯ピザと手打ちパスタは、レストランの流行ではなくイタリアの家庭料理に根ざしたレシピに従い、毎日同じ方法で調理されています。
このレストランは、ビーチの遊歩道とソポトの主要な歩行者天国から徒歩圏内にあります。ダイニングルームが狭いため、特に夏のシーズンは事前にテーブルを予約することをお勧めします。
屋外の庭園はかつてのナイトクラブの敷地にあり、ソポト中心部で数少ない木立に囲まれた屋外ダイニングスペースの1つです。そのため、近くの開放的な遊歩道よりも、夏の暑い日には明らかに涼しく感じられます。
所在地
Sopot
住所
Grunwaldzka 11, 81-759 Sopot, Poland
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-21:00; 金曜日 12:00-22:00; 土曜日 11:00-22:00; 日曜日 11:00-21:00
電話
GPS座標
54.44402,18.57044
最終更新
2026年8月31日 00:33
