Ristorante Anzio da Alceste al Buon Gusto dal 1950, イタリアのアンツィオにある海鮮料理レストラン
リストランテ・アンツィオ・ダ・アルチェステ・アル・ブオン・グストは、アンツィオにあるシーフードレストランで、白いテーブルクロス、地中海を見渡す大きな窓、伝統的な木製家具を備えたダイニングルームがあり、約80名を収容できます。インテリアはこれらの要素を組み合わせ、食事をしながら海とのつながりを感じられるクラシックな雰囲気を創り出しています。
1950年にアルチェステ・レゴランティとレジーナ・リナルディによって創業されたこのレストランは、第二次世界大戦後にアンツィオが漁業の伝統を復興させていた時期を示しています。開業は町が徐々に再建され、漁業が地元経済の回復の中心となった時期でした。
このレストランはラツィオ地方の伝統的な調理法を守り、手打ちパスタを作り、地元の朝獲れの新鮮な魚を選んでいます。
レストランはPiazzale Sant'Antonio 6にあり、月曜日と水曜日から日曜日まで、19:00から22:00までディナーを提供しています。電話での予約が推奨されており、特に週末はすぐに満席になります。
毎朝、シェフがアンツィオの港で魚を直接選び、地中海の海域で獲れた魚介に基づいた日替わりメニューを作ります。この習慣により、毎日の料理が新しい体験となり、その日の水揚げによって提供内容が変わります。
所在地
住所
Piazzale Sant'Antonio, 6, 00042 Anzio RM, Italy
営業時間
月曜日 19:00-22:00; 水曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
41.44465,12.63045
最終更新
2026年8月31日 08:17
