Ristorante La Trattoria, イタリア、カーザルグランデのレストラン
リストランテ・ラ・トラットリアは、カーザルグランデにあるレストランで、改装された農家の中にあり、レンガの壁がむき出しになり、アーチ型の天井、屋内と屋外の両方の食事スペースがあります。この施設は素朴な雰囲気で、いくつかの部屋があり、ゲストは伝統的な料理を楽しむことができます。
この施設は、エミリア＝ロマーニャ地方の伝統的な調理法を、その土地の食の伝統を反映した厳選されたレシピを通じて守り続けています。農家を改装した建物での創業は、この地域の田園的な食の伝統との結びつきを物語っています。
メニューには、手作りのニョッキ、ティジェッレ、トルテッリーニなどの郷土料理が並び、長年の実績を持つエミリアのレシピに従って調理されています。キッチンは伝統的な調理法と、カーザルグランデ地域の地元食材を組み合わせています。
レストランはカーザルグランデとサッスオーロの間にあり、広い駐車場があり、木曜日から日曜日までランチとディナーを提供しています。他の日はキッチンが閉まるため、訪問者は計画を立てる必要があります。
ワインリストには、イタリアと海外の生産者による約300種類のラベルが並び、地元の店としてはかなり大きな品揃えです。この充実したワインセラーにより、ゲストは食事に合わせて厳選されたワインを楽しむことができます。
所在地
住所
Via XXV Aprile, 31, 42013 Casalgrande RE, Italy
GPS座標
44.60900,10.77588
最終更新
2026年8月31日 08:17
