Barbeque Nation, インドのベンガルールにあるグリルレストラン
バーベキュー・ネーションは、各テーブルに調理用の焼き面が組み込まれており、ゲストが自分で味付けした肉や野菜を焼くことができるグリルレストランです。この仕組みにより、ゲストは自分で火加減を調整しながら、さまざまなサイドディッシュや料理が並ぶビュッフェを楽しめます。
2006年に設立されたこの店は、インドにテーブルグリルとビュッフェの概念を紹介し、人気の食事モデルとなりました。ブランドは国内の複数の場所に拡大し、人々がレストランでの食事を経験する方法を変えました。
この店はインドの料理の伝統と、テーブルでインタラクティブに焼くスタイルを組み合わせ、ゲストが自ら調理に参加する社交的な食事の形を作り出しています。このアプローチは、この地域の人々が食事を共有し参加する体験として楽しむ習慣を反映しています。
この店は夕方に営業しており、グリルと食事を続けることに重点を置いているため、空腹で来るのが最適です。各テーブルのセットアップは簡単で、ゲストはスタッフが食材の分量を手伝いながら一緒に調理できます。
グリルは低温設定で動作し、焦げ付きを防ぎながら肉や野菜をしっかりと調理します。これにより、食事をする人は時間をかけて、食材を焦がさずに長い調理プロセスを楽しむことができます。
所在地
住所
West Gate Mall, Golden Heights, 18 to 20, Dr Rajkumar Rd, 4th M Block, Manjunath Nagar, Rajajinagar, Bengaluru, Karnataka 560010, India
営業時間
月曜日-日曜日 18:30-22:45
ウェブサイト
GPS座標
12.98296,77.55985
最終更新
2026年8月31日 00:33
