Tsujita Ramen, ロサンゼルスにある日本料理レストラン。
つじ田はロサンゼルスにある日本のラーメン店で、豚骨ラーメンを専門としています。豚骨スープは長時間煮込んで深い味わいを出しています。厨房では毎日スープの種類を変えて、常連客がさまざまな味を楽しめるようにしています。
この店は2011年に、日本のつじ田ブランドの米国1号店としてオープンしました。つじ田は2003年に東京で創業しました。この進出はブランドの西洋市場への参入を示し、国際的な存在感を高めるのに役立ちました。
この店は、ロサンゼルスの食通につけ麺スタイルを紹介するのに一役買いました。冷たい麺と熱いスープが別々に提供され、各自が好みに合わせて麺をつけて食べることができます。
レストランはソーテル通りにあり、通常は昼に開店し夕方に閉店します。週末は営業時間が延長されます。混雑時、特に週末は席がすぐに埋まるため、待ち時間が発生することがあります。
厨房では毎日異なるスープを用意しており、それぞれを作るのに60時間以上の調理時間が必要です。この手間のかかる工程により、訪れるたびに少しずつ異なる味わいを楽しむことができます。
所在地
住所
2050 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA 90025, USA
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日,土曜日 11:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
34.03958,-118.44268
最終更新
2026年8月31日 08:17
