Bala's Banana Leaf, クアラルンプールのバンサーにあるインド料理店
バラズ・バナナリーフは、バンサーにあるインド料理店で、バナナの葉の上に伝統的な食事を提供しています。ご飯の周りには、さまざまなカレーや野菜、肉料理が金属の皿に盛られています。また、ビーツのトーセイや、ココナッツミルクを使った出来立てのアッパムなど、特別な料理もメニューにあります。
このレストランは、バンサーで南インド料理の目的地として数年にわたって発展してきました。現代の提供基準に適応しながら、本格的な調理法を守り続けています。
この料理は南インドに由来し、地元の食事客が認め、評価する調理の伝統を反映しています。これらの料理は、この地域のスタイルを大切にするより広いコミュニティに、このレストランを結びつけています。
このレストランは毎日早朝から深夜まで営業しているので、どの時間帯でも食事を楽しめます。手頃な価格で手早く食事を済ませたいときに適しています。
厨房では、ビーツを加えたビーツ・トーセイなど、一般的な料理とは一線を画す料理をいくつか作っています。こうした特別な創作料理は、チームが伝統的なレシピを再考していることを示しています。
住所
25, Lorong Ara Kiri 1, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
営業時間
月曜日-日曜日 08:00-24:00
電話
GPS座標
3.12834,101.67062
最終更新
2026年8月31日 00:33
