Golden Corral, アメリカ、ハモンドにあるビュッフェレストラン
ゴールデン・コーラルは、サラダ、肉、サイドディッシュ、デザートなど、複数のフードステーションから好きなものを選べるビュッフェレストランです。グループでの食事やプライベートイベント用のエリアが別にあり、テイクアウトやデリバリーも行っています。
このチェーンは1973年にノースカロライナ州フェイエットビルで始まり、多くの州に店舗を構え、全米に拡大しました。この成長は、数十年にわたるアメリカのレストランにおけるビュッフェスタイルの食事の人気を反映しています。
このレストランは、年間を通じて指定された夜に軍人と退役軍人を特別な食事オファーで表彰しています。スタッフがこうしたゲストに目に見える感謝の気持ちで敬意を表しているのが分かります。
このレストランは、好みが異なる人にも向いています。料金は一律で、すべてのステーションから好きなだけ食べられます。各エリアを移動する時間を確保し、一般的な食事時間には混雑することがあるので注意してください。
朝食では、その場で好みに合わせて作ってもらえるオムレツを楽しめます。夕食では、キッチンがUSDA認定のサーロインステーキを注文ごとに調理します。この個別対応が、一般的なセルフサービスのビュッフェとは一線を画しています。