Gravity Taphouse + Grille, アメリカ・グランドラピッズにあるレストラン&パブ。
Gravity Taphouse + Grilleは、ビール、シードル、セルツァー、クラフトカクテルを注ぐ64のタップを備えたバーを併設したレストラン&パブです。キッチンでは、年間を通して季節の料理とともに、クラシックなアメリカ料理を提供しています。
この店は2014年にグランドラピッズで最初のタップハウスの一つとしてオープンし、地元の飲食シーンに革新的なタップシステムを導入しました。その登場は、地域社会がビールやクラフト飲料に取り組む方法を変える助けとなりました。
この場所は、年間を通じてクイズナイトやビールの試飲会で地元の人々が集まる社交の場となっています。常連客と訪問者が共通の関心事を通じてつながるコミュニティの集会所として機能しています。
店内席、屋外パティオ、最大50人のグループに適した個室があります。毎日営業し、週末は営業時間が延長されるため、様々な時間帯に訪れることができます。
マカロニアンドチーズは、スモークされたゴーダチーズとグリュイエールチーズをベースにしており、ダイナーは複数のトッピングから選んで自分好みの一品を作ることができます。この柔軟性により、この料理は常連客の間で人気の選択肢となっています。