Oyster House, アメリカ合衆国ペンシルベニア州フィラデルフィア市センターシティにあるシーフードレストラン
オイスターハウスはセンターシティにあるシーフードレストランで、大理石のローバーがあります。そこで牡蠣を殻から取り出す様子を見ることができます。木製のテーブルが海辺を思わせる雰囲気に配置されています。新鮮な魚介類は日替わりで、店内はシンプルでくつろげる雰囲気です。
このレストランは1947年に開業し、Mink家の3世代にわたって受け継がれ、フィラデルフィアのシーフード文化に深く根付いてきました。長い歴史は、牡蛎愛好家にとって信頼できる目的地として形作られました。
このレストランは、フィラデルフィアの海事食の伝統を受け継ぎ、東海岸の牡蠣と地元産の貝類を中心に提供しています。
営業時間は火曜日から木曜日は午前11時30分から午後9時まで、金曜日と土曜日は午後10時までで、価格は手頃です。週末は早めに来店すると良い席を確保できます。テーブルはすぐに埋まります。
このレストランでは、クラムベイクやロブスターロールなど、自宅で調理できるシーフードキットをテイクアウト用に販売しています。注文は24時間前までに必要です。このオプションにより、自宅のテーブルで調理体験を再現できます。