Côte Ouest, フランス、プレランのレストラン
コート・ウェストは、プレランのレ・ロゼールビーチから歩いてすぐのレストランで、地元の新鮮な食材と海の味を生かした郷土料理を提供しています。厨房は、季節ごとに変わる伝統的なフランス料理のレシピを基本としています。
この店は2021年に、以前ヴァンヌとアルゾンで成功したレストランを経営していたレストラン経営者、ジャン＝マルク・バルベ氏が引き継ぎました。彼の到着により、新しい方向性と地域の食のアイデンティティへの焦点がもたらされました。
メニューは、ブルターニュの海と市場の食材を活かしたビストロ料理で、フランスの沿岸料理を反映しています。食事客は、この地域で生産され、地元の人々が何世代にもわたって食べてきた味に出会います。
この店は海辺から約30メートルの場所にあり、営業日は様々で、週に数回のディナーサービスと週末のランチオプションがあります。海と遊歩道に近いため、この沿岸地域を探索する際に簡単に立ち寄れます。
このレストランにはオープン・ペルゴラのスペースがあり、食事客は空の下で食事を楽しみながら、ビーチの環境とのつながりを保つことができます。この屋外の設えは、海と沿岸の生活への近さを食事に直接感じさせます。
所在地
住所
11 Bd du Roi d'Ys, 22190 Plérin, France
営業時間
月曜日-火曜日 18:00-21:00; 水曜日 10:30-14:00; 金曜日-土曜日 18:00-21:00; 日曜日 10:30-14:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.56327,-2.75630
最終更新
2026年8月31日 08:18
