Mayuri Multicuisine Family Bar & Restaurant, インドのベンガルールにあるレストラン
マユリ・マルチキュジン・ファミリーバー&レストランは2階建てで、インド料理と世界各国の料理を幅広く提供しています。量はたっぷりあり、家族連れやグループ向けの独立した客席があります。
この店は2000年代初め、バンガロールのテクノロジー分野が拡大し、多くの移住者が街にやってきた時期に始まりました。この成長により、家族やグループを快適に迎えられる食事場所への需要が生まれました。
この店では、ケララ、パンジャーブ、グジャラートなどインド各地の料理を提供しており、落ち着いた雰囲気の中で地域ごとの味を楽しむことができます。
このレストランは毎日営業しており、さまざまな客層向けに独立したセクションがあり、自分たちのグループに合った場所を選びやすいです。子供向けの専用メニューもあります。
厨房は調理法ごとに専門のセクションに分かれており、各地の料理がその発祥地の伝統的な技術で調理されます。そのため、すべての料理がルーツとなる地域の方法に従って作られます。