Brandauers Schlossbräu, オーストリア、ヒーツィングにあるレストラン
ブラウダース・シュロスブロイは、ウィーンのヒーツィング地区にあるレストランで、天井が高く、いくつかの食事室がある古い建物の中にあります。空間は、クラシックなビアホールから屋外の庭園エリアまであり、天候や気分に応じて選ぶことができます。
この建物は、19世紀に社交の場として人気があったウィーン最後のビーダーマイヤー時代のダンスホールの跡地に立っています。当時の建築的な痕跡の一部は、今日でも内部で見ることができます。
この場所は、メニューにある幅広いウィーン料理と地元のビールを通じて、オーストリアの食習慣を守り続けています。訪問者は、何世代にもわたってウィーンで親しまれてきた料理を味わうことができます。
平日はランチビュッフェがあり、時間の限られた人にとって昼の訪問が良い選択肢となります。レストランは現金とカードの両方を受け付けており、特別な準備は必要ありません。
このレストランは、食品廃棄物削減プログラムに積極的に参加しており、この種の施設としては珍しいことです。また、いくつかのモニターでスポーツイベントを放映しており、スポーツバーと伝統的な居酒屋の両方の役割を同時に果たしています。