La Tête de l'Art, フランス、ゲランドのフランス料理レストラン
ラ・テット・ド・ラールは、ゲランドの伝統的な邸宅を利用したフランス料理レストランです。厨房では、地元の生産者から仕入れた季節の食材を使ったコース料理を提供しています。
このレストランは歴史ある邸宅に開業し、現代フランス料理をゲランドに紹介しました。建物自体は、この町に特徴的な伝統建築を反映しています。
シェフのユーゴ・シャルコランは、柑橘類を添えたホタテのカルパッチョや、シャキッとしたジャガイモの付け合わせとともに提供される王室マルメロを使った鳩のローストなど、創意工夫を凝らしたフランス料理を創作しています。
レストランはポルト・カロン通りにあり、火曜から土曜の夜に営業しています。敷地内に専用駐車場があります。
レストランには、グループでの集まりや特別なお祝いのために設計された個室サロンがあります。これらの独立した部屋は、専用の食事体験を求めるゲストにとって、より落ち着いた雰囲気を提供します。
所在地
住所
11 Rue de la porte calon, 44350 Guérande, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:15-21:30
電話
GPS座標
47.32310,-2.41950
最終更新
2026年8月31日 08:18
