Ristorante Pizzeria Al 91, イタリア・ミラノ北部にあるピッツェリア
リストランテ ピッツェリア アル 91は、ミラノ北部にあるピッツェリアで、薄い手作りのピッツァと肉料理や魚介料理を提供しています。マチャキーニ地下鉄駅の近くにあり、アクセスしやすい場所にあります。
このレストランはミラノ北部の食の拠点として設立され、後に料理の優秀さに対してメルクリオ・ドーロ賞を受賞しました。この評価は、長年にわたる厨房の質を反映したものです。
この場所は、伝統的なイタリア料理の技術と現代的な手法を組み合わせ、地域の食材を活用しています。食卓では、時代を超えて受け継がれてきたレシピに根ざした本物の味を楽しむことができます。
営業時間は火曜から日曜の午後7時からディナー営業で、Via Fariniの近くにあります。人気のあるテーブルはすぐに埋まるため、早めに到着するのがおすすめです。
メニューには、クリーム、サフラン、小エビを使ったレジーナ・ピッツァがあり、地元ミラノの味を新鮮に再解釈しています。この料理は、古典的なイタリアの食材と意外な味の組み合わせをもたらします。
所在地
運営者
M.M. srl
住所
Viale Marche, 91, 20159 Milano MI, Italy
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-00:00
電話
GPS座標
45.49690,9.18873
最終更新
2026年8月31日 08:18
