Toby Carvery, 英国ハーロウにあるロースト料理レストラン。
トビー・カーベリーはハーロウにあるレストランで、セルフサービスのカウンターで切り分けた肉を提供しています。ローストビーフ、豚肉、鶏肉から選び、野菜や伝統的なヨークシャープディングを皿に追加できます。
このレストランはハーロウでセルフサービスの肉料理店として開業しました。英国の伝統的なロースト料理の地元の目的地へと成長しました。
この店は伝統的な日曜ローストを通じて英国の食事習慣を守り、家族の集まりや共同での食事体験を促しています。
このレストランは午前8時に開店し、平日は午後10時に閉店します。金曜と土曜は午後11時まで延長されます。この時間帯は朝食と夕食の両方を利用できます。
キッチンスタッフは毎朝、ジャガイモを一つずつ手で検査し準備して、最適なカリカリ感を実現します。この丁寧な細部へのこだわりは、ゆっくり調理された肉とともにすべての料理に表れています。