Novettino, パリ11区にあるイタリアン・デリカテッセン兼レストラン
Novettinoはパリ11区にあるイタリアのデリカテッセン、レストラン、テイクアウト専門店です。木の壁、露出したコンクリートの表面、そして温かみのあるエジソン照明が特徴です。店内は販売スペースと食事スペースが開放的に繋がっており、客はその場で食事を楽しむことができます。
この店は、パリ東部のかつて労働者階級の地区で始まりました。そこでは物件費が低く、新しい食品ビジネスが定着しやすかったのです。近年、バスティーユ地区が人気を増すにつれて、この地域には多くの新しい事業が集まっています。
この場所は、イタリアの職人技とフランスの味覚の好みを組み合わせ、地元で調達された旬の食材を中心にしています。訪問者は、ショーケースや皿に並ぶ、二つの伝統が並ぶ様子から、その交流を直接見ることができます。
この場所はバスティーユとレピュブリックの間に位置し、アクセスが良く、周辺には駐車場の選択肢と良好な公共交通機関があります。混雑を避け、テーブルの空きを確保するには、夕方早めの時間帯を狙うのが良いでしょう。
この店は、小売店とレストランを同時に営み、訪問者は材料を購入し、同じ空間で食事を楽しむことができます。この二重の性質により、イタリア料理を体験するさまざまな方法を探ることができます。
住所
9 Rue de Charonne, 75011 Paris, France
営業時間
月曜日-土曜日 11:00-19:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.85211,2.37382
最終更新
2026年8月31日 08:19
