Izakaya Sushi, メキシコシティのローマ・ノルテにある日本食レストラン
伊座敷寿司はローマ・ノルテにある日本食レストランで、寿司ロール、天ぷら、伝統的な日本のおつまみをモダンな空間で提供しています。厨房では日本の調理技術と地元メキシコの食材を組み合わせ、フュージョン料理を生み出しています。
このレストランは2015年にメキシコシティで開業し、メキシコの首都における日本料理の影響力の高まりを示すものとなりました。この開業は、アジア料理をラテンアメリカの食文化にもたらす幅広いトレンドの一部でした。
このレストランは日本の調理法とメキシコの食材を融合し、ピザ寿司マンチーやハラペーニョとレモンペッパーを使った枝豆などの料理を生み出しています。食事をする人々は、二つの異なる料理の伝統が同じ皿の上でどのように調和するかを体験できます。
レストランは毎日昼に開店し、週末は営業時間を延長しています。店内での食事または配達注文が可能で、閉店時間は曜日によって異なります。
寿司ボックスメニューは、さまざまなバリエーションで約23ピースを特徴としており、専門的なロールと新鮮な刺身の切り身が含まれます。このセレクションは、日本料理の訓練を受けた専門家によって調理されます。
所在地
Mexico City
住所
Av. Álvaro Obregón 120, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, Mexico
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-23:00; 金曜日-土曜日 12:00-00:00; 日曜日 12:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
19.41795,-99.16020
最終更新
2026年8月31日 08:19
