Openrice, ルクセンブルク、クレルヴォーにあるアジア料理レストラン
グランリュ通り26番地にあるオープンライスは、中華、タイ、寿司など、幅広い料理を提供しています。テマキやちらし寿司もあり、さまざまなアジア料理の伝統を一か所で楽しめます。
このレストランは家族経営の店として始まり、アジア料理の伝統をルクセンブルク北部に紹介しました。時が経つにつれ、地元の食事風景の一部として定着しています。
このレストランは、さまざまなアジア地域の料理の伝統を取り入れ、古典的なレシピと現代的な解釈の両方を提供しており、地元の人々にも観光客にも人気があります。
このレストランはクレルヴォーの中心部にあり、アクセスが簡単です。オープンなレイアウトで、厨房の様子を見ることができます。週のほとんどの日、ランチやディナーに適しています。
寿司カウンターでは、シェフが新鮮な魚を捌く様子を見ながら、ロールの組み合わせについて個人的な提案を受けることができます。厨房スタッフとの直接的なやり取りは、ここでの寿司体験を一般的なレストランとは一味違うものにしています。