Le Taïs, フランス、パリのレストラン
Le Taïsは11区にあるアルジェリア料理のレストランで、クスクス、タジン、グリル肉など北アフリカの特産料理を温かい雰囲気で提供しています。店内はくつろげる雰囲気で、伝統的なマグレブの味を楽しむのにぴったりです。
このレストランは、1950年代にアルジェリアで料理の知識が初めて開発され、洗練された家族の伝統から生まれました。レシピと調理技術は世代から世代へと受け継がれ、今日のメニューを形作っています。
メニューには、ハリラスープやブリックなどの伝統的なアルジェリア料理が含まれており、本格的なマグレブのレシピに沿って調理されています。
このレストランは賑やかな大通りにあり、特にその地区を走るメトロの路線を利用すると簡単にアクセスできます。リラックスした雰囲気の中で本格的なダイニング体験をしたい夕食に適しています。
2021年、家族は事業を拡大し、ブルールバード・ド・ベルヴィル69番地に2号店をオープンし、料理の伝統を守り続けています。