MTR, マレーシア、クアラルンプールのブリックフィールズにある南インド料理レストラン
MTRはブリックフィールズにある南インド料理レストランで、マサラドーサ、ウデリムヴァダ、ビシベレバスなどの料理を伝統的な方法で作っています。メニューはベジタリアンの料理に焦点を当てており、快適な空間で提供されています。
このレストランは1924年にバンガロールで創業し、2017年12月にクアラルンプールに最初の店舗をオープンしました。この拡大は、確立されたビジネスにとって東南アジアへの重要な一歩となりました。
クアラルンプールのインド人街に位置するこのレストランは、ベジタリアンメニューと伝統的な調理法を通じて、南インドの料理法を守っています。訪れる人は、世代を超えて受け継がれてきた本物の味と技法を味わうことができます。
平日は午前8時から午後3時30分までと午後5時から午後10時30分まで営業し、週末は午前8時から午後10時30分まで通しで営業しています。特に夕方早めに到着する場合は、営業時間が異なることに注意するとよいでしょう。
このレストランでは、第二次世界大戦中の米不足に由来する蒸しセモリナケーキ、ラヴァ・イドゥリを提供しています。この料理は非常に人気となり、数十年にわたってメニューに定着しました。