Le Moulin à Poivre, フランス、レ・サーブル＝ドロンヌのレストラン
ル・ムーラン・ア・ポワブルは、レ・サーブル＝ドロンヌにあるフランス料理店で、新鮮な魚介類と季節の食材を丁寧に調理しています。ダイニングルームはヴィンテージ風の内装で、温かみのある伝統的な雰囲気を醸し出しています。
このレストランは、ヴァンデ地方の食材を使いながら、何世代にもわたって伝統的なフランス料理の調理法を守り続けています。この継続性により、地元の食文化の一部として認められています。
この場所は、フランス西海岸の食の伝統を反映しており、地域の特産品や地元で調達した食材を使った料理を提供しています。
営業時間は、火曜日から土曜日はディナータイム、日曜日はランチタイムです。季節によって変わる場合があります。特に週末やピークシーズンは、事前の予約をおすすめします。
各料理には、さまざまな種類の胡椒を使った味付けに特別な注意が払われており、レストラン名の「胡椒の粉ひき器」という意味を反映しています。全コースで胡椒のニュアンスに焦点を当てることで、味付けそのものが食事の思い出に残る一部となっています。
住所
4 Quai Ernest de Franqueville, 85100 Les Sables-d'Olonne, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:00-22:00; 日曜日 12:00-14:30
電話
GPS座標
46.49743,-1.78615
最終更新
2026年8月31日 08:19
