An Indian Affair, カナダのラングリー Township にあるインド料理レストラン。
An Indian Affair は、バンクーバー近郊のラングリー Township にあるインド料理店で、インド各地の料理をビュッフェ、アラカルト、テイクアウトで提供しています。ダイニングルームは広々としており、間取りもシンプルで、料理を中心にした体験ができます。
このレストランは、インドのさまざまな州の調理法やレシピを、こうした料理がほとんど見つからなかったラングリー地域に広めるために開店しました。この地域でこれほど多様なインド料理を提供した最初の店の1つとなりました。
メニューはインドのいくつかの地域の料理の伝統に沿っており、パンジャーブ地方と南インドの料理が並んでいます。ビュッフェを歩きながら、1つのテーブルに並ぶことの少ない味や調理法を見比べることができます。
ビュッフェを利用するなら、品揃えが最も充実するランチタイムが一般的です。近くに駐車場があり、大人数のグループもゆったり座れます。
タンドール窯はダイニングエリアの一部から見え、焼きたてのナンが火から直接テーブルに運ばれます。食事の最後には無料のインドチャイが提供され、それはレストランの習慣というより、客をもてなす儀式のように感じられます。