Limón Rotisserie, アメリカ・サンフランシスコのペルー料理店
リモン・ロティスリーはバレンシア通りにあるペルー料理店で、新鮮なシーフードを使ったセビーチェと、マリネしたロティサリーチキンを提供しています。料理は伝統的なペルーの技法と味の組み合わせに従って調理されています。
このレストランは、伝統的な調理法に焦点を当てることで、本格的なペルー料理をサンフランシスコに持ち込みました。この地域の料理習慣を街の食文化に紹介するのに貢献しました。
この食事スタイルはペルーの家族の伝統を反映しており、料理は分かち合うためのたっぷりの量で提供され、各皿にはさまざまなソースが添えられます。
このレストランは徒歩で簡単にアクセスでき、食事に快適な空間を提供しています。食事時には混み合うことがあるため、静かな時間帯に訪れるとより良い体験ができます。
ここのセビーチェは、ペルー沿岸のレシピに基づいた、魚の汁、ライム、スパイスで作る柑橘系マリネ、レチェ・デ・ティグレが特徴です。この特別な調理法が料理に独特の風味を与え、本格的なセビーチェ作りに欠かせません。
所在地
住所
1001 S Van Ness Ave,San Francisco, CA 94110
営業時間
日曜日-木曜日 11:30-21:00; 金曜日-土曜日 11:30-22:00
電話
GPS座標
37.75705,-122.41651
最終更新
2026年8月31日 08:19
