29 Degrees North®, インド・ベンガルールにある北インド料理レストラン。
29 Degrees Northは、ベンガルールにあるレストランで、北インドのベジタリアン料理を提供しています。チョーレ・バトゥーレ、小麦のプルカ、マッキ・ロティ、デリーの伝統的なチャートのスペシャリティなどがあります。メニューは小麦ベースのパンと、北インド料理に典型的な肉を使わない調理法に焦点を当てています。
このレストランは、主に南インドの料理スタイルに形成されたベンガルールに、本格的な北インド料理を紹介するために設立されました。このテクノロジーハブの食文化を広げる役割を果たしました。
このレストランでは、北インドの伝統的な調理法を用いて、デリーの家庭で一般的な料理を準備しています。訪問者は、チームがこれらの古典的な技術を現代的なレストラン環境にどのように取り入れているかを観察できます。
このレストランは夕方のみ営業しており、デジタル決済を備えた近代的な決済システムを導入しているため、非接触で支払いができるはずです。レストランの営業時間は変動することがあるため、訪れる前に正確な営業時間を確認するとよいでしょう。
このレストランは、古典的な北インドのレシピをベンガルールの主に菜食の食文化に適応させ、よく知られた料理の地域的なバリエーションを生み出しています。この調整により、訪問者は地元の視点から北インドの味を体験できます。
所在地
住所
62, Ramamurthi Nagar Main Rd, next to Indian Bank, Vijaya Bank Colony, Banaswadi, Bengaluru, Karnataka 560043, India
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
13.01373,77.66054
最終更新
2026年8月31日 08:19
