Temple Street, インド国立首都圏にあるインド料理レストラン
テンプルストリートは、デリーのアショクナガルやラジンダーナガルなどの地域に複数の店舗を持つインド料理レストランで、南インドと北インドの料理を提供しています。メニューには、伝統的な料理と日常的な食事の両方が含まれており、新鮮な食材を使用しています。
このレストランは、インドのさまざまな地域の伝統的な調理法を組み合わせた小さな家族経営のビジネスとして始まりました。地域の多様性というこの創業理念は、今日の運営にも中心的な役割を果たしています。
このレストランは、南インドのパリパリのドーサや北インドの香り豊かなビリヤニなど、インドの地域ごとの食の伝統を紹介しています。これらの料理は、インド各地で世代を超えて受け継がれてきた調理法を反映しています。
ウェブサイトやモバイルアプリから注文できます。配達は場所にもよりますが、通常30分から45分かかります。ピーク時間外に注文すると、サービスが速くなり、品物の在庫も良くなる傾向があります。
このレストランでは、相互汚染を防ぐために、ベジタリアン料理と非ベジタリアン料理の調理台を別にしています。ターリーセットは、毎月の季節の食材に基づいて定期的に変わります。