Le Sélect Bistro, カナダのオールド・トロントにあるフランス料理店。

ル・スレクト・ビストロはトロントにあるフランス料理店で、クラシックな亜鉛製カウンター、モザイクタイルの床、アールデコ調の設備が店内に備わっています。壁にはヴィンテージのフランスのポスターが飾られ、パリの古いビストロのような雰囲気を醸し出しています。

このレストランは約50年前にオープンし、トロントのダイニングシーンに根付きました。数十年にわたり、フランス料理の伝統を守りながら、客層の変化する好みに応えてきました。

厨房では、ダック・コンフィ、ムール・フリット、カスレなど、伝統的なレシピに従って作られたクラシックなフランス料理を提供しています。日替わりスペシャルは、地域の供給業者から仕入れた季節の食材を反映していることがよくあります。

このレストランは、トロント西部の倉庫街にあるウェリントン・ストリート・ウエストにあります。週末は混雑するため、早めに到着するか、予約をすると席を確保しやすくなります。

ワインセラーには1940年代のボトルが保管されており、カナダで最も大きなレストランのワインコレクションのひとつがあります。多くのボトルは数十年熟成されており、過去の時代からの希少なセレクションを求める客に提供されています。

• 所在地: Old Toronto
• アクセシビリティ: 車椅子での利用は一部制限あり
• 住所: 432 Wellington St W, Toronto, ON M5V 1E3
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: http://leselect.com
• GPS座標: 43.64383,-79.39681
• 最終更新: 2026年8月31日 08:19