Alhambra, スペイン・マドリードのタベルナ
タベルナ・アルハンブラは、プエルタ・デル・ソル近くにある伝統的なタベルナで、スペインの伝統的な情景を描いたアルフォンソ・ロメロのデザインによる壁タイルが特徴です。ロメロはラス・ベンタス闘牛場のアートも手がけました。レストランでは、タパス、肉料理、郷土料理など、カジュアルな雰囲気で楽しめるスペインの定番料理を提供しています。
このタベルナは1929年に創業し、以来マドリード中心部の食文化の風景において重要な存在であり続けています。芸術家アルフォンソ・ロメロの作品との関わりは、このレストランを街の文化遺産に結び付けています。
このレストランは、地域のソーセージ、乾燥ハム、燻製マグロなど、さまざまな塩漬け肉を通じて地元の食の伝統を大切にしています。これらの製品がスペインの各地域と昔ながらの味わいにどのように結びついているかを、訪れる人々は体験できます。
レストランはセビリア地下鉄駅の近くにあり、アクセスに便利です。正午頃から午前1時頃まで営業し、支払いは現金のみです。
このレストランの手作りミートボールは伝統的なレシピで作られ、市内で最も美味しいとされる一品の一つに数えられています。常連客はこの特別な料理を特に評価しており、メニューの中でも際立っています。
所在地
住所
C. de la Victoria, 9, Centro, 28012 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-木曜日 11:00-01:00; 金曜日-土曜日 11:00-02:00; 日曜日 11:00-01:00
電話
GPS座標
40.41589,-3.70158
最終更新
2026年8月31日 00:33
