Federal, マドリード、コンデ・ドゥーケ地区のレストラン
フェデラルはコンデ・ドゥーケ地区にあり、2階建てで、モダンな家具と大きな窓から自然光が差し込む空間です。カジュアルな利用にも、ゆっくり過ごすにも合う、いくつかのダイニングエリアが続いています。
この店は、18世紀の兵舎がかつてこの地域の特徴を形作っていた建物を改装して入っています。その過去とのつながりは、今日のこの地区の構造や配置に今も見ることができます。
このレストランはオーストラリアとヨーロッパの食文化を融合させ、終日楽しめるブランチや長時間の朝食メニューをマドリードに紹介しました。今では地元の人々が一日中こうしたメニューを楽しんでいます。
営業時間は月曜から土曜の午前9時30分から午後11時まで、日曜は午前9時30分から午後4時までと短めです。午前中から午後早めの時間帯は比較的空いており、混雑を避けてゆっくり過ごせます。
店内のベーカリーでは、スペインと世界各国の製法を取り入れて、毎日焼きたてのパンやペストリーを製造しています。この日々の仕事は店内のいたるところで感じられ、料理に直接影響を与えています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Pl. del Conde de Barajas, 3, Centro, 28005 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-土曜日 09:30-23:00; 日曜日 09:30-16:00
電話
GPS座標
40.41432,-3.70884
最終更新
2026年8月31日 00:33
