La Stalla, スイス、サンモリッツのレストラン＆ピッツェリア
ラ・スタッラは、海抜約1800メートルのサンモリッツにあるレストランで、フォンデュなどのスイス料理とイタリアの薪窯ピッツァを提供しています。両方の調理スタイルが一つの空間に共存し、手早く食事をしたいハイカーからゆっくり過ごしたい人まで、さまざまな客に親しまれています。
このレストランは、サンモリッツの集会所として始まり、創業以来、地元の山岳文化とイタリアの料理の伝統を融合させてきました。時が経つにつれ、両方の文化をひとつの場所で体験したい地元の人々や旅行者にとって、安定した立ち寄りスポットとなりました。
この名前は地元のロマンシュ語の伝統に由来し、「スタッラ」とは厩（うまや）を意味します。訪れる人々は、この地域がイタリアとスイスの影響を融合させていることを反映した、田舎風の山岳スタイルと地中海の温かさが混ざり合った雰囲気を体験できます。
特に食事時や週末は、テーブルの予約をおすすめします。アクセスは簡単で、店内には一人での食事から大人数のグループまで、さまざまな人数に対応する席があります。
このレストランでは、近隣のアルプスの農場から食材を仕入れ、ピッツァに山ならではの意外な味わいを与えています。イタリアの技法と地元の食材を組み合わせることが、多くの訪問者を最も驚かせます。
所在地
住所
Plazza dal Mulin 2, 7500 St. Moritz, Switzerland
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-23:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.49891,9.83999
最終更新
2026年8月31日 08:19
