Vapiano, ドイツ、ドレスデンにあるイタリア料理レストラン
ヴァピアーノは2階建てのレストランで、オープンキッチンではシェフが新鮮なパスタ、ピザ、サラダを客の目の前で調理します。複数のステーションがあり、客は注文に応じて料理が作られる様子を見ることができます。
このレストランは2000年代初頭、国際チェーンがコンセプトを他地域で確立した後に東ドイツへ進出した際にオープンしました。市内でこの種の店舗としては最初の一つとなりました。
このキッチンは、イタリアの調理法と、地元で重視される高品質の食材と注文ごとの調理を組み合わせています。シェフが本場のレシピを守りながら、地域の好みに合わせて量や味を調整する様子を見ることができます。
入店時に電子カードを受け取り、注文は各ステーションで行い、カードに記録されます。各カウンターで別々に並ぶ必要があります。支払いはすべての注文が終わってから会計でまとめて行われます。
新鮮なバジル、オレガノ、ローズマリーが、ダイニングエリアのあちこちに置かれたプランターで育っています。客は自分の皿に直接ハーブを摘んで、好みに合わせて味付けをすることができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
St. Petersburger Straße 26, 01069 Dresden
営業時間
月曜日-水曜日,日曜日,祝日 10:00-24:00; 木曜日-土曜日 10:00-01:00
ウェブサイト
GPS座標
51.04438,13.73656
最終更新
2026年8月31日 08:20
