Summer Triangle Cafe landscape, 台湾、長安村のレストラン
サマートライアングルカフェの風景は、台湾の長安村にあるレストランで、周囲の田園風景を見渡せる屋外の座席があります。メニューは世界各国の料理、デザート、創作ドリンクを揃えています。
このレストランは、長安村に現代的なダイニングコンセプトとしてオープンし、湖口郷のこの地域に外食への新しいアプローチをもたらしました。この地域で、周囲の景観を食事体験の中心に据えた最初の場所の一つです。
このカフェは、台湾の料理の伝統と世界的な影響を融合させ、地元の食材を地域の技術で調理しています。ここで食事をすると、現代の料理がこれらの地元の方法からどのように引き出されているかを味わうことができます。
入場料は到着時に支払い、飲食の注文に充当されます。夜遅くに訪れると、眼下の田園地帯に広がる街の明かりを見る絶好のチャンスです。
建物は、内と外の境界がほとんど消えるように配置され、ダイナーを彼らが見に来た景色の中に直接置きます。晴れた夜には、テラスからいくつかの町の明かりを同時に見ることができます。