Guzina Oaxaca, メキシコ、メキシコシティのレストラン
Guzina Oaxacaはメキシコシティにあるレストランで、オアハカ州の料理を提供しています。空間は小さくて居心地が良く、伝統的なデザインと現代的なデザインが混ざり合っています。スタッフは親しみやすく、メニューについてよく知っている印象です。
このレストランは、オアハカの味を首都にもたらすために作られました。シェフのアレハンドロ・ルイスが、伝統的なレシピと現代的な調理技術に関する知識を活かして、この店を開きました。
名前は、この料理の中心となる南部の州、オアハカに由来しています。伝統的な色と装飾でまとめられた内装は地域と結びつき、スタッフは各料理の背景や由来を話してくれます。
ポランコに近い場所にあり、周辺には駐車場があります。朝食、ランチ、週末のブランチを提供しており、活気があり安全な地域に位置しています。
メニューには、チャプリーネ（バッタ）やその他の伝統的なスナックが含まれ、多くの訪問者を驚かせます。グルテンフリーの選択肢も豊富で、多様な人々に対応しています。
所在地
Mexico City
住所
Av. Pdte. Masaryk 513, Polanco, Polanco II Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
電話
ウェブサイト
GPS座標
19.43245,-99.20358
最終更新
2026年8月31日 08:20
