Acme Oyster House, ウォルトン郡にあるシーフードレストラン。

Acme Oyster Houseはミラマービーチにあるシーフードレストランで、新鮮な牡蠣とさまざまな調理法で提供されるメキシコ湾の魚を専門としています。店内には屋内と屋外の席があり、キッチンは地元の供給業者と直接取引して食材を調達しています。

このレストランは1910年にニューオーリンズで創業し、後にメキシコ湾岸地域全体に拡大しました。この成長は、一つの店舗が長い年月をかけて複数の地域で確固たる存在になったことを示しています。

この店では、沿岸の料理に根ざした伝統的な調理法を用い、メキシコ湾で獲れた新鮮な地元の魚介類を提供しています。海事とのつながりは、キッチンの食材の扱い方や、客が牡蠣の大皿を囲んで集まる様子に見られます。

この店舗はミラマービーチのシースケープドライブにあり、電話での予約を受け付けています。混雑期には席の待ち時間が長くなることがあるため、静かに過ごしたい場合は比較的空いている時間帯に訪れることをおすすめします。

キッチンは仲介業者を介さず、地元のガルフの収穫者から直接牡蠣を調達しています。この直接的な関係により、皿に載るものは季節とともに変わり、その週に海がもたらすものに左右されます。

• 所在地: Walton County
• 住所: 90 Seascape Dr, Miramar Beach, FL 32550
• 電話: +(850)4607773
• ウェブサイト: http://acmeoyster.com
• GPS座標: 30.38339,-86.36710
• 最終更新: 2026年8月31日 08:20